ハンドドリップ珈琲とゆたかさ

ハンドドリップコーヒーを。

今日はいまから、大切な儀式が。笑
そのまえに、準備をしながら、久しぶりにハンドドリップしたコーヒーをのむ。

最近あまりコーヒーをのまなくなったぶん、のむなら美味しいのがよい！となり、そのための手間がとれる状況のときにだけのもうかなぁという願望がでてきた。

ゆっくり丁寧に注ぐお湯や、できあがりを想像しながらまつ時間も、美味しいコーヒーの条件にちがいない。

時間と手間をかけ、まつことが、人生を豊かにする最大のコツだとすら思う。←大袈裟。笑

手間ひまかけたコーヒーと一緒にすごす準備時間は、なんともゆったりと幸せだ。

なんだか、全部にありがとうといいたくなりました。笑

#ハンドドリップコーヒー
#いまから月に一度の儀式
#ヒントは満月前